Um einem Aromaverlust und Gefrierbrand beim Einfrieren zu vermeiden, schweißen viele Verbraucher Lebensmittel oder die Reste vom Essen in Folie ein. Eine sichere Methode dabei ist die Verwendung eines Vakuumierers wie z. B. des GASTROBACK 46016 Advanced Professional Design in elegantem Edelstahl und elegantem Schwarz.

Da der Vakuumierer auf eine lange Lebensdauer und vor allem auf eine unkomplizierte Pflege, z. B. bei der Reinigung, ausgerichtet ist, hat der Hersteller sich für Edelstahl entschieden. Wenn Sie Ihre Lebensmittel portionieren möchten, legen Sie eine Folienrolle mit einer Breite von bis zu 310 mm ein.

Durch eine hohe maximale Leistung von 290 Watt beweist das Gerät eine echte Spitzenleistung, denn es braucht nur eine kurze Zeit, um die Lebensmittel zu vakuumieren und einzuschweißen. Die integrierten manuellen Funktionen erleichtern Ihnen die Bedienung des Geräts und erweitern dessen Funktionsumfang. Damit Ihre Nahrungsmittel beim Einfrieren nicht die Aromen und erst recht nicht ihren Geschmack verlieren, saugt das Produkt beim Vakuumieren die Luft mit einer Pumpleistung von 0.9 bar aus der verwendeten Folie.

Der Vakuumierer erstellt mühelos eine sichere, luftdichte Doppelschweißnaht. Damit ersparen Sie sich ein eventuelles manuelles Nacharbeiten der Schweißnaht. Falls Sie lieber Behälter zum Vakuumieren bevorzugen, bietet Ihnen der Vakuumierer auch die Möglichkeit, einen Schlauch anzuschließen. Der Hersteller hat dem Vakuumierer eine Marinierfunktion integriert, die für ein besonderes Geschmackserlebnis von Fleisch, Geflügel und Co. sorgt, da die Marinierflüssigkeit durch das Vakuumieren besser aufgenommen werden kann. Der Vakuumierer hat eine Betriebskontrollleuchte, die anzeigt, ob das Gerät eingeschaltet ist. Das Gerät wird über einen Netzstecker betrieben, die dazugehörige Kabellänge misst 1 m - lang genug, um an die nächste Steckdose zu gelangen, aber auch kurz genug, um auf der Arbeitsfläche nicht zu stören.

Egal, ob Sie Lebensmittel länger haltbar machen möchten oder beim Einfrieren Aromen und Vitamine bewahren möchten - ein Vakuumierer wie das Gerät von GASTROBACK kann Sie hierbei optimal unterstützen. Aber probieren Sie es doch selbst aus!